Sajttekercs

Hozzávalók:

a sajtos krémhez

8db       kolbászos sajt-háromszögletű

5dkg     vaj

1tk        paprikakrém

a túrós krémhez

25dkg  juhtúró

2ek      tejföl

8dkg    gyulai kolbász-apróra vágva

8szelet  sonka-gépsonka jellegű

8szelet sajt-félkemény jellegű

Elkészítés:

A sajtos krémhez a hozzávalókat  összedolgoztam.

Egy másik  tálban  a túrós krémet  is összeállítottam.

Munkalapra alufóliát terítettem.

A felém eső oldalára  kettő sorban ráfektettem a sonkaszeleteket, majd a sajtszeleteket a sonka mögé rakosgattam szintén kettő sorban.
A sonkára kentem a sajtos, a sajtszeletekre a túrós krémet.
Az alufólia segítségével feltekertem, éjszakára hűtőszekrényben áthűlt. Másnap sajtkéssel  szeleteltem.
Tálalható grissinivel, bagettel, salátával.

                                                                   kések a konyhában