Sajtos alma és körte

Hozzávalók:

60dkg   tönkölybúza liszt világos

25dkg   sertés zsír

15dkg   füstölt sajt

15dkg   kemény sajt

1ek       só

1ek       kömény-őrölt

6g         sütőpor

2db       tojás

14dkg   tejföl

Elkészítés:

-Az átszitált lisztben elmorzsoltam a zsírt, belekevertem a reszelt sajtokat, sütőport, sót, fűszereket. Tojással és a tejföllel összeállítottam a tésztát.

-Lisztezett munkalapon  kinyújtottam majd  alma és körte kiszúrókkal kiszúrtam.

-180°C-ra előmelegített sütőpapírral leterített sütőlapon kb 15 perc alatt megsült.

Sütéshez főzéshez eszközökben partnerem a www.sutnifozni.hu konyhafelszerelési webshop